Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Закусочный сырный рулет с ветчиной

0


Закусочный сырный рулет с ветчиной

Некоторое время назад в гости ко мне наведались друзья с полными пакетами еды из одного довольно известного кафе. Среди прочих вкусностей был закусочный рулет с индейкой, который очень понравился моим близким. Повторить его в домашних условиях было делом несложным и с тех пор рулет стал частым гостем на нашем столе.

Ингредиенты для «Закусочный сырный рулет с ветчиной»:

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сыр голландский

    300 г

  • Крабовые палочки

    200 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Ветчина

    (у меня ветчина из индейки)

    100 г

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Лаваш

    2 шт

Время приготовления: 15 минут

Рецепт «Закусочный сырный рулет с ветчиной»:

Закусочный сырный рулет с ветчиной

Из указанного количества ингредиентов получается два больших рулета.
Трем на терке сыр, яйца и крабовые палочки.

Закусочный сырный рулет с ветчиной

Добавляем, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
Соль я не добавляла, т. к. и сыр, и ветчина, и майонез в достаточной степени соленые на мой вкус.

Закусочный сырный рулет с ветчиной

Лист лаваша смазываем небольшим количеством майонеза, выкладываем половину ветчины.
На самом деле сюда отлично впишется и нежирная свинина, и говядина, и курица. В качеостве свежего дополнения можно выложить листья салата.

Закусочный сырный рулет с ветчиной

Сверху выкладываем половину начинки.
Распределяем на 2/3 части лаваша.

Закусочный сырный рулет с ветчиной

Скручиваем в плотный рулет, оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник, через пару часов можно нарезать и есть
Рулет готов!

Приятного аппетита!

Закусочный сырный рулет с ветчиной

Закусочный сырный рулет с ветчиной

Закусочный сырный рулет с ветчиной

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

четырнадцать − одиннадцать =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: