Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

САЛАТ «КАРНАВАЛЬНАЯ ЕЛКА»

0


Из всех новогодних салатов этот, наверное, самый простой. Единственная сложность в нем – аккуратненько выложить слои в форме елки. Но, не смотря на всю свою простоту, «Карнавальная елка» смотрится на новогоднем столе «в тему» и всегда привлекает внимание, похвалы и улыбки гостей. Так что, готовя новогодние салаты, не забудьте и про этот – красивый и очень вкусный.

Ингредиенты:

  • Сельдь соленая – 150 гр.;
  • Морковь по-корейски – 150 гр.;
  • Картошка – 3 средних;
  • Яйца куриные – 3 шт.;
  • Свекла – 3 маленьких;
  • Горошек зеленый – 1 баночка;
  • Майонез – сколько понадобится;
  • Зеленый лук и укроп – по пучку;
  • Гранатовые зерна – штук 50;
  • Кукурузинки консервированные – штук 50.

Как приготовить салат «Карнавальная елка»

Выкладываем слои, смазывая каждый майонезом:

1. Морковка по-корейски;
2. Яйца вареные натёртые на крупной терке;
3. Картофель вареный, натёртый на крупной тёрке;
4. Филе селедки, порезанное на меленькие кубики;
5. Вареная свекла, натертая на крупной тёрке;
6. Горошек зеленый консервированный.

Горошек смазывать майонезом не надо. На него сверху посыпаем нарезанный меленько зеленый лук и укроп. Теперь украшаем нашу «Карнавальную елку». Делаем «бусы» из гранатовых зерен и кукурузинок. Смотрите на рисунке, там все понятно.

Салат готов, обычно только нужно еще поубирать вокруг «елочки» и ножиком сделать ей более четкие края. Волшебного Нового года!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

4 × один =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: