Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Яичница с артишоками и картофелем

0


Яичница с артишоками и картофелем

Похоже яичницу можно приготовить почти со всеми овощами на сковороде. Это ещё раз доказал данный рецепт. Неожиданное сочетание продуктов вас удивит, вам стоит его распробовать. Внимательно читайте!

Описание приготовления:

В пошаговой инструкции описано, как приготовить яичницу с артишоками и картофелем. Настоящий королевский завтрак у вас дома! В составе также есть острый перец и лук, так что это блюдо лучше есть в выходные, когда не планируете общаться с людьми. Получается очень сытно, необычно по вкусу и весьма ароматно.

Ингредиенты:

  • Артишоки замороженные — 270 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Красный репчатый лук — 0,5 Штуки
  • Картофель — 2-4 Штук
  • Перец халапеньо — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелёный лук, перо — 3 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить «Яичница с артишоками и картофелем»

Яичница с артишоками и картофелем
1. Для начала нарежьте кубиками картофель и лук. Зелёный лук и перец нашинкуйте колечками, а артишоки — средними кусочками. Чеснок измельчите.

Яичница с артишоками и картофелем
2. Разогрейте масло в большой сковороде. Обжарьте в нём картофель в течение 15 минут.

Яичница с артишоками и картофелем
3. Затем в сковороду добавьте чеснок, репчатый лук и перец. Через минуту всыпьте артишоки. Обжарьте овощи в течение 7 минут.

Яичница с артишоками и картофелем
4. Потом посыпьте блюдо соль и перцем. Добавьте зелёный лук и разбейте яйца. Через пару минут яичница будет готова! Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

7 + десять =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: