Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Диетические капустные котлетки

0


Ингредиенты

  • Капуста свежая — 400 г.
  • Геркулес — 3 ст.л.
  • Молоко или сливки — 100 мл.
  • Яйца — 2 шт.
  • Растительное масло (или сливочное) — 2 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свежую капусту мелко нашинковать соломкой и тушить в сковороде с добавлением масла минут 10. Можно добавить чуть-чуть воды.
  • Шаг 2 Затем добавить геркулес, немного посолить, перемешать, добавить молоко или сливки, продолжать тушить, постоянно, перемешивая еще 10 минут.
  • Шаг 3 Капусту остудить, добавить 2 яйца, перемешать, поперчить.
  • Шаг 4 Выложить в форму для маффинов и выпекать при t 200 градусов в течении 30-35 минут.
  • Шаг 5 Подавать котлетки со сметаной.

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

18 − 2 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: