Омлет по-деревенски в лаваше

Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Сосиски молочные 2-3 шт
- Помидоры черри 4-5 шт.
- Соль
- Перец черный молотый
- Лаваш 1 шт.
- Оливковое масло
- Молоко 150 мл.
Способ приготовления
- Шаг 1 Берем глубокую форму , выкладываем в нее лаваш и смазываем со всех сторон маслом.
- Шаг 2 Сосиски и помидоры режем кружочками.
![]()
- Шаг 3 Сыр натираем на средней терке, смешиваем с яйцами и молоком. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.

- Шаг 4 В яично-сырной смесь добавляем сосиски и помидоры,перемешиваем и выкладываем на лаваш.
![]()
- Шаг 5 Ставим омлет в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем 20-25 минут.
- Шаг 6 Перед подачей на стол омлет украшаем зеленью.
Приятного аппетита!

