Предлагаю Вашему вниманию очень простой и несложный в приготовлении салат. Витаминный и вкусный, прекрасный вариант для разнообразия повседневного меню. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат из шпината и помидоров»:
-
Шпинат
100 г
-
Помидор
1 шт
-
Лук красный
(или Шалот)
15 г
-
Сливки
(жирностью не менее 30%)
5 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Перец душистый
по вкусу
-
Укроп
1 веточ.
-
Соль
по вкусу
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Салат из шпината и помидоров»:
Молодые листья шпината хорошо помыть и высушить на бумажном полотенце.
Выложить шпинат в салатницу.
Помидор нарезать произвольно, лук тонкими перьями.
Приготовить соус: смешать сливки и сок лимона, хорошо перемешать. Соус должен загустеть.
Салат посолить, полить сверху соусом и поперчить.
Украсить зеленью. Перед подачей хорошо перемешать.
По желанию, в салат можно добавить немного чеснока.
Приятного аппетита!
