Рассыпчатое, печенье со вкусом тыквенных семян и орехов, хорошо к чаю или кофе.
Ингредиенты для «"Полезное" рассыпчатое печенье»:
-
Орехи
(смесь -)
60 г
-
Орехи грецкие
35 г
-
Отруби
(овсяные)
35 г
-
Семечки тыквенные
35 г
-
Хлопья овсяные
35 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
35 г
-
Масло подсолнечное
35 г
-
Сахар коричневый
35 г
-
Сливки кокосовые
100 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
Рецепт «"Полезное" рассыпчатое печенье»:
В миску насыпала отруби, измельчённые — хлопья,
семена тыквы и орехи. Добавила сахар, муку, разрыхлитель
и соль. Налила масло, сливки и хорошо перемешала смесь.
На противень размером 39 х 34 см положила пергаментную
бумагу и на неё выложила тесто. Мокрой рукой разравняла
его и поставила противень в разогретую до 180 градусов
духовку.
Выпекала 20 минут. РазрезАть печенье нужно сразу,
т. к остывшее при разрезании будет крошиться.
Печенье полезное, хрустящее и рассыпчатое.
Мне очень понравилось печенье. Люблю в выпечке
орешки и семена. Пропорции ингредиентов соблюдать
не обязательно. Можно, что-то добавить ещё или наоборот
убавить. Готовьте и угощайтесь.
