Ингредиенты
- 2 багета
- куриные грудки — 2 шт.
- лук — 1-2 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- шампиньоны 400 гр.
- сливки
- 1 помидор
- 100 гр. сыра
- соль, перец
- сметана
- зелень
Способ приготовления
- Шаг 1 Куриное филе прокрутить на мясорубке.
![]()
- Шаг 2 Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.
- Шаг 3 Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или «бочонки», и аккуратно удалить мякиш.
![]()
- Шаг 4 Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец и рубленную зелень, немного сливок, перемешать.
- Шаг 5 Противень застелить бумагой для выпечки . Выложить багеты и нафаршировать их куриной смесью.
- Шаг 6 Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.
- Шаг 7 На бочонки положить грибной соус.
![]()
- Шаг 8 Сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром.
- Шаг 9 Запекать в духовке при температуре 220 градусов , 30 минут.
![]()
- Шаг 10 А из багетного мякиша пожарить гренки.
Приятного аппетита!
