Салат слоеный с тунцом

By Statik On Пятница, 20 марта

Салат слоеный с тунцом — это прекрасный выбор для всей семьи! Тунец известен своей пользой благодаря тому, что что он содержит множество необходимых и незаменимых питательных веществ. Сам по себе консервированный тунец очень вкусный, а салаты с ним просто бесподобны!

Ингредиенты

Капуста китайская 200 г

Яйца 5 шт.

Майонез 5 ст.л.

Йогурт натуральный 3 ст.л.

Чеснок 1 зуб.

Горчица с хреном 1 ст.л.

Авокадо 1 шт.

Кукуруза консервированная 150 г

Помидоры черри 100 г

Тунец в собственном соку 2 банки

Зеленый лук 1 пуч.

Петрушка или кинза по вкусу

Соль 1 щеп.

Перец 1 щеп.

Сахар 1 щеп.

Сок лимонный с 1 лимона

Сыр 50 г

Основные ингредиенты
Тунец, Огурец, Яйца, Авокадо
Порционность
4 порции

Инвентарь:

Салатница, нож, терка, столовая ложка

Приготовление:

Шаг 1: готовим заправку.

Смешайте майонез с горчицей с хреном, добавьте натуральный йогурт, мелко нарезанную зелень (кориандр или петрушку) и измельченный зубчик чеснока. Добавьте выжатый из лимона сок и хорошо перемешайте.

Шаг 2: укладываем салат слоями.

Нарежьте китайскую капусту мелко. Посыпьте ее солью, сахаром и перцем. Перемешайте рукой, чтобы капуста стала мягче и пустила сок.
Уложите капусту на дно салатницы, смажьте приготовленной заправкой и положите сверху тунца.

Поверх тунца положите нарезанный кубиками авокадо, консервированную кукурузу и половинки помидор черри.

Добавьте нарезанный кубиками соленый огурец. Посыпьте сверху тертым сыром.

Смажьте заправкой и натрите яичный белок сверху. Смажьте заправкой и его. Посыпьте нарезанным зеленым луком.
Украсьте салат тертым яичным желтком.
Вы можете собрать салат в одной большой салатнице или разделить ингредиенты на порции сразу.