Вареники на скорую руку, вкусно, быстро, доступно.
Ингредиенты для «Ленивые вареники»:
-
Творог
300 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
6 ст. л.
-
Сметана
4 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло сливочное
20 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1323.5 ккал
белки
85.8 г
жиры
44.1 г
углеводы
147 г
Порции
ккал
441.2 ккал
белки
28.6 г
жиры
14.7 г
углеводы
49 г
100 г блюда
ккал
200.5 ккал
белки
13 г
жиры
6.7 г
углеводы
22.3 г
Рецепт «Ленивые вареники»:
1. Для теста: в творог вводим яйца, сметану, муку, щепотку соли. Хорошо вымешиваем.
2. Отрываем от теста небольшие кусочки и вводим в кипящую воду ( подсоленную по вкусу), варим до готовности 5-7 минут
3. Как только вареники всплывают на верх, шумовкой выбираем их в глубокую миску. Добавляем немного сливочного масла.
4. Подаем вареники с сметаной.
