Представленный картофельный пирог, приготовленный в мультипекаре Redmond, послужит интересным угощением для всей семьи. Он получается сытным, вкусным, нежным, с небольшим пикантным оттенком.
Ингредиенты для «Картофельный пирог «Три сыра»»:
- Картофель
(средние)
5 шт
- Морковь
(маленькая)
1 шт
- Соль
0.5 ч. л.
- Мука пшеничная
/
Мука
5…6 ст. л.
- Сметана
3 ст. л.
- Чеснок
2 зуб.
- Фета
30 г
- Сыр твердый
30 г
- Сыр творожный
150 г
- Масло растительное
2 ст. л.
- Яйцо куриное
1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2148 ккал
белки
67.2 г
жиры
90.2 г
углеводы
268.3 г
100 г блюда
ккал
166.5 ккал
белки
5.2 г
жиры
7 г
углеводы
20.8 г
Рецепт «Картофельный пирог «Три сыра»»:
Картофель и морковь помыть, почистить, натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо и соль. Перемешать.
Просеять муку и перемешать. Затем добавить растительное масло и снова перемешать.
В мультипекарь Redmond вставить панели «гриль». На нижней панели распределить картофельную массу.
Закрыть мультипекарь и включить.
Готовить 12-15 мин. в зависимости от толщины коржа. У меня получилось 3 шт.
Переложить корж на тарелку.
Сметану ( или майонез) смешать с чесноком, выдавленным через пресс. Смазать первый корж.
Сверху натереть фету (у меня фетакса).
Далее положить второй корж, смазать сметаной с чесноком. Натереть сыр на мелкой тёрке.
Сверху укладываем третий корж. Опять смазываем и распределяем творожный сыр, я выдавила через кондитерский шприц. И украсила оливками.
Готовый пирог можно подавать к столу ?
Пирог получается очень нежный, вкусный и ароматный
Приятного аппетита!!!❤️❤️❤️
