Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Рисовое рагу с овощами

0


Рисовое рагу с овощами

Вкусное, сытное блюдо подойдет как для повседневного, так и праздничного стола. Приготовить его легко и просто.

Ингредиенты для «Рисовое рагу с овощами»:

  • Рис

    170 г

  • Кабачок

    1 шт

  • Морковь

    (средняя)

    1 шт

  • Лук репчатый

    (маленький)

    1 шт

  • Шпинат

    (замороженный)

    100 г

  • Грибы

    100 г

  • Помидор

    1 шт

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Хмели-сунели

    1/3 ч. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Кетчуп

    2 ст. л.

  • Вода

    (для приготовления риса с овощами)

  • Масло растительное

    3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Рисовое рагу с овощами»:

Рисовое рагу с овощами

Необходимые ингредиенты

Рисовое рагу с овощами

Грибы вымыть, нарезать мелко. Обжарить грибы на растительном масле.

Рисовое рагу с овощами

Подготовить овощи. Нарезать кубиком лук, морковь, кабачок, помидор. Замороженный шпинат разморозить и отжать с него воду, нарезать мелко.

Рисовое рагу с овощами

К грибам добавить лук и продолжать обжаривать.

Рисовое рагу с овощами

Добавить в сковороду к грибам кабачки, шпинат, морковь, помидор, кетчуп, измельченный чеснок, добавить соль, перец, специи. Потушить примерно 5 минут.

Рисовое рагу с овощами

Добавить к овощам промытый рис, все перемешать. Налить горячей воды так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Накрыть крышкой и готовить на медленной огне до готовности.

Рисовое рагу с овощами

Подавать горячим, приятного аппетита!

Рисовое рагу с овощами

Рисовое рагу с овощами

Рисовое рагу с овощами

Рисовое рагу с овощами

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

4 × 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: