Холодная паста с тунцом (Pasta dell’Estate)

Очень вкусная паста с консервированным филе танца, помидорами и ароматными травами будет хороша как на завтрак, так и на перекус в любое время дня. Блюдо готовится просто и очень быстро. Возьмите вкусные сладкие помидоры черри, вкусный тунец ТМ FORTUNA, свежий или сушеный базилик.

Ингредиенты для «Холодная паста с тунцом (Pasta dell’Estate)»:

• Тунец (Филе тунца ТМ FORTUNA) 70 г
• Помидоры черри 15 шт
• Макаронные изделия / Макароны (Макаронные изделия бантики) 150 г
• Сыр мягкий 70 г
• Сыр твердый 50 г
• Оливки зеленые (Оливки без косточки) 12 шт
• Орегано 1 щепот.
• Базилик 1 щепот.
• Масло оливковое 40 г
• Перец черный по вкусу
• Соль по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Холодная паста с тунцом (Pasta dell’Estate)»:

• Пасту твердых сортов пшеницы отварите в большом количестве воды до состояния альденте, посолите по вкусу. Самое важное в этом блюде — не переварить пасту. Чтобы не ошибиться, готовьте ее на 1 минуту меньше, чем написано на упаковке.

• Подготовьте продукты для пасты. Оливки нарежьте колечками, твердый сыр натрите на мелкой терке (отлично подойдет пармезан). Сыр, который помягче, нарежьте ровными кубиками.

• Филе тунца ТМ FORTUNA вилкой разделите на мелкие кусочки. Помидоры черри вымойте и разрежьте на половинки. Для этой пасты помидоры должны быть вкусными, сладкими и ароматными.

• В большой миске соедините филе тунца, сыр, оливки. Готовую пасту откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода, и добавьте ее в миску. Добавьте по вкусу свежемолотый черный перец, орегано, базилик и оливковое масло. Все перемешайте, отрегулируйте вкус с помощью трав и оливкового масла.

• Подавайте к столу. Приятного аппетита! Эта паста хороша как в горячем, так и холодном виде.

Источник