Лже-ватрушки с мятным творогом

Очень вкусный, быстрый и простой рецепт. А посуда ТМ "Kukmara" поможет в приготовлении, если отсутствует духовка или нет времени её разогревать.

Ингредиенты для «Лже-ватрушки с мятным творогом»:

• Творог (5%) 300 г
• Сахар 50 г
• Бублик 6 шт
• Мята (несколько листочков) по вкусу
• Молоко (для замачивания) по вкусу
• Малина по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Лже-ватрушки с мятным творогом»:

• Бублики замачиваем в молоке буквально на 4-5 минут.

• Творог смешиваем с сахаром.

• Добавляем мяту и тщательно пробиваем блендером.

• Берём кастрюлю с толстым дном и застилаем пергаментом. У меня кастрюля с широким дном ТМ "Kukmara".

• Бублики выкладываем в кастрюлю и заполняем творожным кремом.
  Отправляем на плиту разогретую на 1,5 из 3 возможных делений. У меня электроплита.

• Накрываем крышкой и оставляем минут на 15. Они должны высохнуть и стать мягкими, как свежая выпечка.

• Украшаем малиной (по желанию) и посыпаем сахарной пудрой (тоже по желанию).

• Подаём тёплыми.

• ❤️

• ❤️

Источник