Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Коктейль «Синий дьявол»

0


Коктейль «Синий дьявол» имеет приятный фруктовый привкус и нежный манящий аромат. Первоначально этому напитку придавали привлекательный синий оттенок при помощи обычного пищевого красителя. Но со временем его заменили ликером «Блю Курасао», что значительно улучшило вкус и аромат данного питья.

Ингредиенты для приготовления коктейля «Синего дьявол»:

  • Джин 40 миллилитров
  • Ликер «Блю Курасао» 20 миллилитров
  • Сок лимонный концентрированный 20 миллилитров
  • Сироп сахарный 10 миллилитров
  • Лед (кубики) 2–3 штуки
  • Коктейльная вишня или ломтик лимона (для украшения) по вкусу
  • Инвентарь:

  • Шейкер
  • Джиггер
  • Джулеп стрейнер или стрейнер
  • Коктейльный бокал для мартини
  • Совок для льда
  • Бокал для мартини
  • Приготовление коктейля «Синего дьявол»:

    Шаг 1: подготавливаем коктейльный бокал.


    В первую очередь охлаждаем коктейльный бокал, это можно сделать двумя надежными способами: заполняем его льдом и выдерживаем в таком виде до самого конца приготовления алкогольного напитка; или ставим рюмку в морозильную камеру на 10 – 15 минут. Также кладем на столешницу весь необходимый инвентарь и остальные ингредиенты, которые понадобятся для приготовления коктейля «Синий дьявол».

    Шаг 2: готовим коктейль «Синий дьявол».


    Затем берем шейкер, при помощи джиггера вливаем в него джин, ликер «Блю Курасао», концентрированный лимонный сок и сахарный сироп.

    Добавляем пару кубиков льда.

    Накрываем шейкер крышкой.

    Встряхиваем его несколько раз, резкими движениями вверх – вниз. Затем достаем коктейльный бокал из морозильной камеры и переливаем в него готовый коктейль, фильтруя его через стрейнер или джулеп стрейнер. Украшаем кромку бокала коктейльной вишней или ломтиком лимона и подаем напиток.

    Шаг 3: подам коктейль «Синий дьявол».


    Коктейль «Синий дьявол» подают в охлажденном виде. Его разливают по холодным бокалам и украшают каждую порцию коктейльной вишней или ломтиком лимона. Этот коктейль имеет довольно высокий градус, его стоит смаковать в вечернее время в веселой компании. Наслаждайтесь!

    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту:

    – Если вы готовите коктейль дома, а в вашем инвентаре нет стрейнера или джулеп стрейнера, тогда их можно заменить ситом с мелкой сеткой.

    – Лед, который будет использован для охлаждения коктейльной рюмки, должен быть приготовлен из чистой кипяченой воды!

    – Очень часто вместо концентрированного лимонного сока используют сок лайма.

    – Джин можно заменить 90 миллилитрами водки.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    одиннадцать − 3 =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: