А я к вам снова с яблочным пирогом))
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 120 гр.
Растительное масло без запаха — 180 мл.
Мука — 180 гр.
Соль — 0,5 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л. с небольшой горкой
Ванилин — щепотка
Грецкие орехи — 50 гр.
Яблоки кисло — сладкие — 2 шт. средние
Молочная заливка :
Коричневый тростниковый сахар — 100 гр. ( можно заменить обычным белым)
Молоко 3,2% — 100 мл.
Сливочное масло — 50 гр.
Смешать сахар и молоко в сотейнике.сотейник поставить на плиту.довести до кипения и при малом кипении и помешивании проварить 3 минуты.
Форма для выпечки диаметром 22 см.
Пергаментная бумага и немного сливочного масла для смазывания формы.
Выпекать при 180С — 30-40 минут.Готовность проверить деревянной палочкой.
Приятного аппетита!
