Предлагаю вашему вниманию ну ооочень вкусный салат » Упрощенный Цезарь». Он стал постоянным гостем. нашего стола, во все праздничные посиделки.
Ингредиенты:
Куриная грудка без кожи — 300-400 гр.( 1 крупная или 2 мелких)
Растительное масло без запаха — 2 ст.л.( можно заменить оливковым)
Соевый соус — 100 мл.
Прованские травы — 1 ч.л. с горкой
Для чесночных сухариков:
Пол батона белого хлеба — 300 гр.
1 зубок чеснока (если хочется острее — добавьте 2-3 зубка)
Мелкая соль — 0,5 ч.л.
Прованские травы — 1 ч.л. без горки
Растительное масло без запаха — 3 ст.л.( можно заменить оливковым)
Пекинская капуста — 1 маленький кочан
Заправка:
Сметана 15% — 150 гр.
Майонез — 150 гр.
Заправить перед подачей на стол.Сверху посыпать сухариками для красоты.
Приятного аппетита!
