Рецепт приготовления кофе «Дольче Вита».
Ингредиенты
- Сахар – 4 ч.л.,
- Молотый имбирь – 0.5 ч.л.,
- Кофе – 5 ч.л.,
- Яичный ликер – 50 г,
- Взбитые сливки по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Сахар кладется в огнеупорную посуду и нагревается на слабом огне до тех пор, пока не превратится в карамель, при этом сахар будет иметь коричневый цвет. В сахар добавляется 2 столовых ложки воды и имбирь, и все это дело варится около минуты, пока не получится сироп.
- Шаг 2 Отдельно нужно сварить кофе, после чего добавить в него приготовленный сироп.
- Шаг 3 В высокие стаканы разлить ликера, после добавить кофе с сиропом и сверху добавить взбитых сливок.
Приятного аппетита!