Ингредиенты
- Вода – 6 литров.
- Дрожжи – 50 г,
- Сухари ржаные – 1 кг,
- Сахар – 250 г,
- Изюм – 50 г.
Способ приготовления
- Шаг 1 Сухари помещаются в кастрюлю, заливаются прохладной кипяченой водой и настаиваются около 4 часов.
- Шаг 2 Полученная настойка процеживается через марлю, туда добавляются дрожжи с сахаром, после чего оставляется снова настаиваться часов на 5-6.
- Шаг 3 осталось снова процедить настойку, разлить по бутылкам и в каждую из них поместить несколько изюминок. Поставить в холодильник.
Приятного аппетита!
