Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Куриные ножки с овощами

0


Куриные ножки с овощами — отличная идея для ужина! Одним выстрелом вы убиваете двух зайцев — готовите и гарнир, и мясо к нему. Получается очень вкусно, ароматно и аппетитно. Ваше участие в процессе минимально.

Ингредиенты

  • Куриные ножки 12 штук
  • Морковь 1–2 штуки
  • Корень петрушки 1–2 штуки
  • Лук порей небольшой кусочек
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сельдерей (стебли) 3 штуки
  • Цукини кусочек
  • Помидоры 2 штуки
  • Масло растительное опционально
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Травы свежие или сушеные по вкусу
    • Основные ингредиенты
      Цуккини

    Инвентарь:

    Тарелка, нож, доска, форма для запекания

    Приготовление:

    Шаг 1: подготавливаем куриные ножки.


    Посолите и поперчите куриные голени, смешайте как следует и оставьте на несколько минут.

    Шаг 2: нарезаем овощи.


    Все овощи, кроме помидоров, очистите, промойте и нарежьте кубиками, а сельдерей и порей — кружочками.

    Помидоры ошпарьте кипятком и очистите от кожицы, мякоть после этого нарежьте небольшими кубиками в отдельную тарелку.

    Шаг 3: запекаем куриные ножки с овощами.


    Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее нарезанные овощи. Посолите их и поперчите.

    На подушку из овощей положите в один слой куриные ножки. Примените навыки, полученные при игре в тетрис, чтобы расположить курицу практично.
    Сверху положите помидоры и свежую или сушеную зелень. Можете добавить острый перец. Полейте сверху маслом.

    Накройте фольгой или крышкой и запекайте при 200 градусах в течение 40 минут.
    После 40 минут запекания снимите фольгу или крышку и готовьте еще 10 минут для образования корочки.

    Шаг 4: подаем куриные ножки с овощами.


    Куриные ножки, запеченные с овощами, подавайте как самостоятельное блюдо. Овощи получаются бесподобно, как и сама курочка!
    Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    одиннадцать − три =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: