Глинтвейн с фруктами

Глинтвейн с фруктами — согревающий напиток, то что нужно в разгаре зимы. Цитрусовые и сушеные яблоки добавляют глинтвейну особенный аромат и наполняют вино фруктовыми привкусами.

Ингредиенты

Вино красное 750 миллилитров

Апельсин 1 штука

Лимон 1 штука

Имбирь свежий 1 кусочек

Яблоки сушеные 6 кусочков

Корица 2 палочки

Клюква сушеная 2 столовые ложки

Анис 3 звездочки

Гвоздика 6 штук

Мед 4 столовые ложки

• Основные ингредиенты
  Апельсин, Лимон, Яблоко, Красное вино, Мёд

• Порционность
  4 порции

Инвентарь:

нож, доска, кастрюля, половиник

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем фрукты и имбирь.

Лимон и апельсин промойте, залейте кипятком, подержите пару минут, а затем нарежьте фрукты тонкими кружочками.
Кусочек имбиря очистите и нарежьте так же тонко.

Шаг 2: варим глинтвейн с фруктами.

Перелейте вино в кастрюлю, поставьте ее на медленный огонь, добавьте корицу, гвоздику и анис.

Добавьте имбирь, яблоки, лимон и апельсин. Продолжайте нагревать до тех пор, пока вино не начнет испаряться, но не в коем случае не давайте ему закипеть.
Снимите глинтвейн с огня, добавьте мед и подавайте!

Шаг 3: подаем глинтвейн с фруктами.

Разлейте глинтвейн по бокалам, украсьте порции кусочками фруктов и наслаждайтесь вкусом согревающего напитка!
Приятного аппетита!

Источник