Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Макароны с сосисками в бархатном соусе

0


Макароны с сосисками в бархатном соусе

Макароны с сосисками в бархатном соусе

От праздников будем теперь отдыхать! Меню нам не стоит себе усложнять! Простой, моментальный ленивый рецепт! На ужин он выручит и на обед! Любят взрослые и дети чудо макароны эти! Соус сливочно-горчичный! Результат у нас отличный!

Ингредиенты для «Макароны с сосисками в бархатном соусе»:

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны

    1/3 пач.

  • Сосиска

    (4-5шт)

    4 шт

  • Сыр твердый

    200 г

  • Сливки

    1/2 стак.

  • Горчица

    (у меня Дижонская)

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    50 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Макароны с сосисками в бархатном соусе»:

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Нарезать сосиски кружками, обжарить на сливочном масле

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Заливаем сливками, добавляем горчицу

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Перемешиваем и томим до загустения на небольшом огне (это быстро)

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Я в этот раз пожалела соуса, а вообще он вкусный, можно много делать) если горчица острая-добавьте каплю сахарка для контраста)

Макароны с сосисками в бархатном соусе

В это время отварить макароны в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг и промыть, открою маленький секрет-я не промываю макароны. а просто в конце варки вливаю стакан небольшой холодной воды)

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Макароны выкладываем в наш соус с сосисками

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Прогреваем

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Добавляем натертый сыр (у меня на мелкой терке)

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Перемешиваем

Макароны с сосисками в бархатном соусе

И сразу подаем горячими

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Блюдо готово

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Приятного аппетита!

Очень простой и быстрый вариант. Вкусно получается, все здорово сочетается.
Макароны с сосисками в бархатном соусе

Макароны с сосисками в бархатном соусе
Приятного аппетита!
Макароны с сосисками в бархатном соусе

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

9 + два =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: