Котлеты мясные «Оригинальные»
Мясные, вкусные, сочные котлетки. Ароматные, с насыщенным вкусом. Без муки, манки, хлеба и других дополнений. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Котлеты мясные «Оригинальные»»:
-
Фарш мясной
(Свиной-говяжий)
700 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Специи
(По вкусу соль, молотый перец)
-
Паприка сладкая
1.3 ч. л.
-
Сумах
1.3 ч. л.
-
Сухари панировочные
/
Панировка
Рецепт «Котлеты мясные «Оригинальные»»:
К фаршу добавить соль, перец, сумах и паприку. Чеснок пропустить через пресс, лук натереть на крупной терке. Добавить 70 мл кипяченой холодной воды. Фарш тщательно вымесить.
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон на хорошо разогретой сковороде под крышкой.
Приятного аппетита!!!
