Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Курица в сливочно-грибном соусе

0


Курица в сливочно-грибном соусе

Курица в сливочно-грибном соусе

Сливки, курицу, грибы с сыром очень любим мы! А рецепт совсем простой! Соус бархатный грибной! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!

Ингредиенты для «Курица в сливочно-грибном соусе»:

  • Курица

    (любые части (у меня бедра пополам))

    1 кг

  • Грибы

    (у меня шампиньоны)

    250 г

  • Сыр плавленый

    (лоток)

    200 г

  • Молоко

    200 мл

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    по вкусу

  • Специи

    (соль, специи по вкусу)

  • Масло растительное

    по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Курица в сливочно-грибном соусе»:

Курица в сливочно-грибном соусе

В сотейник с разогретым маслом выложить части курицы обжарить до румяности с одной стороны

Курица в сливочно-грибном соусе

Перевернуть на другую сторону, добавить лук (я его нарезала произвольно) и обжарить с другой стороны

Курица в сливочно-грибном соусе

Добавить нарезанные грибы, специи, и жарить до выпаривания жидкости

Курица в сливочно-грибном соусе

Влить молоко, соевый соус (я их сразу смешиваю в стакане) накрыть крышкой

Курица в сливочно-грибном соусе

И потомить еще 10 минут

Курица в сливочно-грибном соусе

Затем распускаем по ложке сыр, при необходимости подсолить, добавить чеснок

Курица в сливочно-грибном соусе

Потомить еще 7 минут

Курица в сливочно-грибном соусе

Блюдо готово

Курица в сливочно-грибном соусе

Вкусно с рисом, макаронами, картофельным пюре

Курица в сливочно-грибном соусе

Приятного аппетита!

Курица в соусе готова
Курица в сливочно-грибном соусе

Курица в сливочно-грибном соусе

Курица в сливочно-грибном соусе
Приятного аппетита!
Курица в сливочно-грибном соусе

Курица в сливочно-грибном соусе

Курица в сливочно-грибном соусе

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

три × 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: