Ингредиенты
- творог 250 гр.
- масло сливочное 100 гр.
- яйца 2 шт.
- хрен по вкусу
- соль
- зелень
Способ приготовления
- Шаг 1 Творог хорошо растираем вилкой, добавляем размягченное сливочное масло. Тщательно перемешиваем .
![]()
- Шаг 2 Яйца отвариваем, чистим, отделяем желтки и белки. Белки трем на мелкой терке и добавляем к творогу.
- Шаг 3 Хрен моем, чистим, натираем на мелкой терке и добавляем к творогу. Все перемешиваем и ставим в холодильник на 1 час.
![]()
- Шаг 4 Желтки натираем на мелкой терке и кладем в маленькое блюдо.
- Шаг 5 Достаем творог из холодильника и делаем творожные шарики.
![]()
- Шаг 6 Шарики обваливаем в желтках.
Приятного аппетита!
