ПИРОГ С КОРИЦЕЙ или ОООЧЕНЬ большой Синнабон / Воздушный, ароматный и очень вкусный / Эпизод — 282

By Statik On Среда, 12 июня

Ох, как же это вкусно!!! Пирог в меру сладкий, с шапочкой из сметанного крема….ЭТО БОМБА!!!

Здесь Вы можете распечатать рецепты https://zen.yandex.ru/id/5c9483bd910f…

___________________________

Тесто:
Мука — 350 гр.
Сахар — 50 гр.
Соль — 0,5 ч.л.
Свежие дрожжи — 20 гр. (или 1 ч.л. с горкой сухих.)
Вода — 120 мл.
Молоко любой жирности — 60 мл.
Мягкое сливочное масло — 40 гр.
Яйцо — 1 шт.

Начинка:
Мягкое сливочное масло — 40 гр.
Корица — 2 ч.л.
Сахар — 50 гр.

Сметанный крем:
Сметана 20% — 150 гр.
Сахарная пудра — 2 ст.л.

Выпекать при 180С….35-40 минут.

____________________________

Инстаграм https://www.instagram.com/maltseva_see/
Группа VK https://vk.com/club98501229
Группа в ОК https://ok.ru/nakukhne.v
Кулинарный блог https://uczogvhfbyc7mbfz9e4q1eea.blog…