Ингредиенты
- Креветки тигровые (крупные) — 16 шт.
- Спагетти — 32 шт.
- Рыбный соус — 2 ч.л.
- Перец чили — 0,5 ч.л.
- Растительное масло – для жарки
- Для подачи — сладкий соус чили
Способ приготовления
- Шаг 1 Отварить спагетти до готовности. Остудить и обсушить.
- Шаг 2 Креветки очистить (хвост не удалять).
- Шаг 3 Замариновать креветки 5-10 минут в смеси рыбного соуса и перца чили. Обсушить креветки от маринала и обернуть креветки спагетти.
- Шаг 4 Хорошо нагреть растительное масло.
- Шаг 5 Обжарить креветки до готовности, 3 минуты. Обсушить креветки от масла на бумажном полотенце.
- Шаг 6 Подавать горячими или теплыми с соусом.
- Шаг 7 Рыбный соус, если его нет, можно заменить соевым соусом или солью.
Приятного аппетита!
