Пасту из сыра тофу можно намазать на хлеб, а можно добавить в суп вместо сметаны или заправить салат. Подходит для вегетарианского и постного питания.
Ингредиенты для «Крем-паста из тофу»:
-
Тофу
150 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Зелень
2 веточ.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Крем-паста из тофу»:
Измельчить чеснок и зелень.
Убрать с сыра тофу лишнюю влагу с помощью салфетки. Выложить все ингредиенты в чашу блендера.
Перемешать в однородную массу.
Такой крем-пастой можно забелить Мисо-суп с креветками
