Предлагаю приготовить два вкуснейших салата к ужину из обычной капусты. Простые и вкусные салаты, которые готовятся легко и быстро.
Ингредиенты для «Два салата из обычной капусты»:
Салат 1
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
300 г
-
Филе куриное
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Сметана
(или натуральный йогурт)
4 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Соль
по вкусу
Салат 2
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
300 г
-
Огурец соленый
3 шт
-
Кукуруза
(консервированная)
300 г
-
Сухарики
150 г
-
Сметана
(или майонез)
4 ст. л.
-
Соль
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2534 ккал
белки
128.3 г
жиры
98.7 г
углеводы
278.1 г
100 г блюда
ккал
124.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
4.8 г
углеводы
13.6 г
Рецепт «Два салата из обычной капусты»:
Салат 1
1. Капусту тонко шинкуем, слегка мнем, чтобы капуста стала мягче.
2. Трем морковь на терке для корейской моркови.
3. Измельчаем укроп и петрушку.
4. Отвариваем куриное филе, даем остыть и нарезаем.
5. Делаем заправку: соединяем сметану или натуральный йогурт с горчицей и перемешиваем.
6. Соединяем все ингредиенты в салатнике, добавляем соль по вкусу и заправляем заправкой, все хорошо перемешиваем.
Салат 2
1. Капусту тонко шинкуем, слегка мнем, чтобы капуста стала мягче.
2. Нарезаем кубиками соленые огурцы.
2. Соединяем в салатнике капусту, огурцы, кукурузу и сухарики (у меня домашние, можно купить готовые). Добавляем соль по вкусу и заправляем сметаной или майонезом, перемешиваем.
