Пока идёт Пост, рада Вам предложить рецепт замечательной постной коврижки с вареньем, которая готовится на чае. Выпечка получается очень ароматной и вкусной, а на приготовление этой выпечки вы потратите совсем не много времени и минимум усилий! Все смешал и в духовку!
Ингредиенты для «Постная коврижка с вареньем на чае»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
(или 1.5 ст)
230 г
-
Сахар
(или 1 ст)
200 г
-
Разрыхлитель теста
(12г)
3 ч. л.
-
Чай черный
(заваренный крепкий 1 ст)
250 мл
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Варенье
(любое,у меня черная смородина)
3 ст. л.
-
Сахарная пудра
1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2076 ккал
белки
21.4 г
жиры
32.8 г
углеводы
430.1 г
100 г блюда
ккал
370.7 ккал
белки
3.8 г
жиры
5.9 г
углеводы
76.8 г
Рецепт «Постная коврижка с вареньем на чае»:
1. Соединяем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель-перемешиваем.
2. К остывшему заваренному чаю добавляем растительное масло и перемешиваем.
3. Вливаем получившуюся жидкость к сухим ингредиентам, добавляем варенье и замешиваем жидкое тесто. По желанию можно добавить изюм, орешки в тесто.
4. Форму для выпечки (у меня силиконовая форма 24 см в диаметре) смажем растительным маслом. Если у вас не силиконовая форма для выпечки, то нужно застелить пекарской бумагой и смазать маслом.
Переливаем тесто в форму и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Наш пирог -коврижка готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
