Не знаете куда применить варенье — приготовьте постное печенье с вареньем) Готовится буквально за пять минут + время на выпечку (10-15 минут). И всего из четырёх ингредиентов)! Внутри печенье мягкое, в меру сладкое, а снаружи небольшая корочка. Печенье практически из ничего, а в итоге вкусная выпечка к чаю или кофе!
Ингредиенты для «Постное минутное печенье»:
-
Варенье
(сироп без кусочков)
200 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
(+/- 20 г)
270 г
-
Масло растительное
50 мл
-
Разрыхлитель теста
(с горкой)
1 ч. л.
-
Сахарная пудра
(для посыпки)
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1832.9 ккал
белки
25.4 г
жиры
43.2 г
углеводы
346 г
100 г блюда
ккал
352.5 ккал
белки
4.9 г
жиры
8.3 г
углеводы
66.5 г
Рецепт «Постное минутное печенье»:
1. Соединяем вместе сироп от варенья (берите любое по Вашему желанию, главное чтобы оно не было очень густым) и растительное масло без запаха.
2. Отдельно просеиваем муку, добавляем разрыхлитель — перемешаем.
3. Частями добавляем муку в массу с вареньем и маслом. Перемешиваем
4. Тесто в итоге не липнет к рукам и мягкое.
5. Руки можно немного смазать маслом, если всё-таки печенье прилипает, и отщипывая кусочек теста формируем сначала колобок, а затем немного приминаем его. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом и выпекаем при 180 градусах 10-15 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
6. В процессе выпечки печенье поднимется и немного треснет. Ничего страшного!
7. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и можно приступать к чаепитию)
