Предлагаю рецепт очень вкусного мягкого домашнего печенья на сметане. Обязательно попробуйте приготовить, потому что готовится легко и просто, а домочадцы точно оценят! У нас целая тарелка печенья улетает со стола на раз-два ))
Ингредиенты для «Домашнее печенье на сметане»:
-
Сметана
300 г
-
Масло сливочное
(или маргарин)
250 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
/
Мука
350 г
-
Сахар
2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
3894.4 ккал
белки
42.1 г
жиры
270.5 г
углеводы
326 г
100 г блюда
ккал
405.7 ккал
белки
4.4 г
жиры
28.2 г
углеводы
34 г
Рецепт «Домашнее печенье на сметане»:
1. Соединяем сметану и размягченное сливочное масло или маргарин, добавляем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем.
2. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Месим тесто и подсыпаем муку до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Перекладываем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
3. Спустя 30 минут раскатываем тесто и формочкой или рюмкой формируем печенье. Из остатков также раскатываем тесто и формируем печенье.
4. Каждое печенье макаем одной стороной в сахар и выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой. Сахаром вверх.
5. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
Из этого количества ингредиентов получилось 50 шт печенья.
Наше вкусное печенье готово!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
