Сегодня приготовим нежный блинный рулет с творожным кремом. Очень вкусный, оригинальный и полезный за счёт творога. Такой десерт оценят и взрослые и дети. Готовится очень просто и не займет много времени.
Ингредиенты для блинного рулета:
Для шоколадных блинов:
✅ Молоко 1 литр
✅ Яйцо 4 шт
✅ Мука 300-350 гр
✅ Соль щепотка
✅ Какао 50 гр
✅ Сахар 100 гр
✅ Масло 3 ст. л
Для крема:
✅ Творог 500 гр
✅ Сметана 200 гр
✅ Сахар по вкусу
✅ Варенье
Приготовление блинного рулета:
Все ингредиенты для теста смешиваем и печём тонкие блины.
Все ингредиенты для крема также смешиваем и пробиваем блендером.
Собираем рулет как на видео.
Сверху, пожеланию, можно украсить растопленным шоколадом.
Далее нарезаем рулет и наслаждаемся.
Блинный рулет с творожным кремом и вареньем готов.
Приятного аппетита!
