Сытный и полезный завтрак очень важен — он заряжает наш организм энергией на целый день. Аппетитные ПП бутерброды с разными начинками — идеальное блюдо для утра под чашечку ароматного чая или кофе.
Описание приготовления:
Чтобы бутерброды с авокадо смотрелись красочно, обязательно добавляйте в авокадное пюре лимонный сок — он препятствует потемнению массы. Не забывайте добавлять свежую зелень и молочные продукты. Хлеб можно приобретать любой: ржаной, белый, черный бездрожжевой и т.д.
Ингредиенты:
- Авокадо — 0,5 Штуки
- Лимон — 2-3 Штук (ломтика)
- Хлеб — 3 Штуки (ломтика)
- Яйцо куриное — 1-2 Штук (отварное)
- Творог — 60 Грамм (любой жирности)
- Сметана — 40 Миллилитров (любой жирности)
- Укроп — 3-4 Штук (стебля)
- Петрушка — 2-3 Штук (стебля)
Количество порций: 2-3
Как приготовить «ПП бутерброды на завтрак»
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо творога можно использовать любой другой сыр.
Ломтики хлеба выбранного вами сорта разрежьте по диагонали и выложите на тарелку. Можно приобретать ржаной или бородинский хлеб.
Половину авокадо очистите от кожуры, выложите мякоть в пиалу и выдавите сок из дольки лимона. Посолите и помните вилкой в пюре. Отварные куриные яйца очистите от скорлупы, промойте и нарежьте мелким кубиком. Высыпьте в креманку и добавьте измельченную промытую петрушку, щепотку соли и 1 ст. л. сметаны. Творог смешайте с измельченным укропом, сметаной и щепоткой соли.
Выложите начинки на ломтики хлеба и размажьте их по поверхности.
Бутерброды с авокадо украсьте ломтиками лимона, остальные — свежей зеленью. Завтрак сразу же подавайте к столу.
