Куриные наггетсы — это кусочки куриного в филе в панировке. Эта закуска относится в блюдам быстрого питания. Но покупные наггетсы не всегда внушают доверие. Поэтому делюсь рецептом домашнего варианта!
Описание приготовления:
Для приготовления маринада, вы можете взять любые специи, но учитывайте, что соевый соус соленый. Поэтому выбирайте специи без содержания соли.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 Грамм
- Чипсы картофельные — 100 Грамм
- Соевый соус — 100 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Масло растительное — 1 Ст. ложка (для смазывания противня)
Количество порций: 3
Как приготовить «Наггетсы с чипсами»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на прямоугольные кусочки среднего размера.
Кусочки филе переложите в чашу и залейте соевым соусом. Перемешайте и уберите в холодильник на 1-2 часа.
По истечении времени достаньте куриное филе из холодильника. В отдельной чашке взбейте вилкой яйцо. Добавьте его в чашу с филе. Перемешайте. Отставьте в сторону.
В контейнер раскрошите чипсы. Кусочки должны быть не более 1 см.
Разогрейте духовку до 180 градусов. В контейнер с раскрашенными чипсами выложите несколько кусочков филе. Закройте крышкой контейнер, потрясите его.
Запанированные кусочки курицы выложите на смазанный противень и поставьте в духовку. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
По истечении времени готовые наггетсы буду покрыты румяным цветом. Достаньте их из духовки и переложите на блюдо.
Наггетсы подавайте теплыми с любимым соусом. Приятного аппетита!
