Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Картофельная котлета Ложный гамбургер

0


Картофельная котлета Ложный гамбургер

Этот рецепт прекрасно подойдет буквально для всех. Особенно тем кто любит гамбургеры, но не может себе позволить. Конечно в нем нет булки, нет котлеты, но внешний вид похож, а как известно вначале мы едим глазами. К тому же они вкусный и прекрасно подойдут для завтрака. Думаю, что от нее не откажется даже самый привередливый ребенок.

Ингредиенты для «Картофельная котлета Ложный гамбургер»:

  • Картофель

    3 шт

  • Огурец соленый

    1 шт

  • Помидор

    1/2 шт

  • Сыр твердый

    50 г

  • Соль

    по вкусу

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка

    2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Картофельная котлета Ложный гамбургер»:

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Картофель почистим и отварим в соленой воде до готовности. Вынем картофель на тарелку и остудим.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Натрем картофель на мелкой терке.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Сформируем котлеты размером и толщиной как мясная котлетка для гамбургеров.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Аккуратно обваляем котлетки в панировочных сухарях.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

На сковороду нальем масло, разогреем и обжарим яйца. Переложим их на тарелку.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

В сковородке после яиц обжарим котлеты с двух сторон до румяной корочки. Положим сверху дольки соленого или маринованного огурца.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Теперь кладем кружочек помидоры.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Укладываем сверху обжаренное яйцо, посолим.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем верх яйца. Закрываем крышкой и обжариваем на медленном огне в течение 2-3 минут, до расплавления сыра.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Перекладываем на тарелку и сразу подаем.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Приятного аппетита.

Приятного аппетита.

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

четыре + девять =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: