Вкусный суп с клецками, как в детском саду, за 20 минут

Этот супчик любят все! Настоящий вкус детства — суп с галушками по маминому рецепту. Первое блюдо за 20 минут. Быстро, вкусно, недорого. Готовьте на обед для всей семьи.

Ингредиенты

Для бульона:

Вода 1,5 л

Куриная грудка 1 шт.

Морковь 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Картофель 2 шт.

Корень сельдерея 70 г.

Чеснок 3 зубчика

Соль, черный молотый перец по вкусу

Тесто на клецки:

Мука пшеничная 6 ст.л

Молоко или сливки 100 мл

Яйцо 1 шт.

Сливочное масло 10 г.

Свежая зелень 1/2 пучка

Соль 1 щепотка

• Основные ингредиенты
  Курица, Молоко, Мука, Зелень

• Порционность
  5 порций

• Кухня мира
  Русская кухня

Инвентарь:

кастрюля, ложка

Приготовление:

Источник