Сливочный суп готовится быстро и просто, а благодаря мультиварке сделать это будет еще проще. Этот суп пользуется большой популярностью в нашей семье, берите и вы на заметку!
Описание приготовления:
Приготовить сливочный суп в мультиварке можно к любому повседневному меню. Если будете подавать детям, то обязательно убедитесь в отсутствии косточек. Этот рецепт покорит вас своей простотой и нежнейшим вкусом. Прекрасная возможность разнообразить повседневное меню.
Ингредиенты:
- Семга — 300 Грамм (набор для супа)
- Сливки — 200 Миллилитров
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Картофель — 3-4 Штук
- Рис — 70 Грамм
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Перец горошком — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Вода — 2-2,5 Литра
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Сливочный суп в мультиварке»
Подготовьте все ингредиенты.
В чашу мультиварки налейте воду, добавьте набор из семги, лаврушку, перец горошком и соль. Установите режим "Суп" или "Мультиповар", и варите бульон после закипания 20 минут.
Картофель нарежьте кубиками.
Рис хорошо промойте.
Морковь натрите на терке.
Лук нарежьте кубиками.
Готовый бульон процедите и верните обратно в чашу мультиварки.
Добавьте овощи и рис и готовьте на режиме "Суп" или "Варка" до звукового сигнала.
Тем временем рыбу очистите от косточек и нарежьте кусочками.
В самом конце влейте сливки, добавьте семгу, отрегулируйте на соль и проварите все вместе еще 5 минут. За пару минут до готовности добавьте любую свежую зелень. Готовому супу дайте немного настояться, а затем подавайте к столу.
Приятного аппетита!
