Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Шоколадное печенье брауни

0


Простой рецепт вкусного шоколадного печенья. Если не учитывать время настаивания теста — буквально 20 минут работы.

Ингредиенты для «Шоколадное печенье брауни»:

  • Масло сливочное

    60 г

  • Шоколад темный

    225 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Ванильный сахар

    15 г

  • Сахар коричневый

    100 г

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    40 г

  • Соль

    1/4 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1/4 ч. л.

  • Сахар

    50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 15

Рецепт «Шоколадное печенье брауни»:

Шоколадное печенье брауни

Если у вас есть ванильный экстракт — возьмите его вместо ванильного сахара.

Шоколадное печенье брауни

Растопить шоколад с маслом.

Шоколадное печенье брауни

Смешать яйца и сахар до пышного состояния.

Шоколадное печенье брауни

Добавить ванильный сахар, шоколадную смесь и перемешать до однородной массы.

Шоколадное печенье брауни

Добавить муку, какао, разрыхлитель, соль и перемешать. Затем убрать в холодильник на 30 минут.

Шоколадное печенье брауни

Достать из холодильника.
Противень застелить пергаментом и ложкой выложить по 1-2 столовых ложки теста на противень.

Выпекать 10 минут при 175 градусах. Края должны стать крепкими, а середина остаться липкой.

Вынуть и остудить 5-10 минут.

Шоколадное печенье брауни

Приятного аппетита.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

17 + девятнадцать =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: