Рыбное филе в горшочках с овощами и плавленым сыром — это отличный ужин в кругу самых родных. Готовится быстро и просто. С Наступающим Рождеством! Мира и Добра!
Ингредиенты для «Рыба с овощами в горшочках»:
-
Филе рыбное
600 г
-
Картофель
600 г
-
Морковь
2 шт
-
Горошек зеленый
(свежезамороженный)
4 ст. л.
-
Масло растительное
4 ч. л.
-
Соль
2 ч. л.
-
Вода
8 ст. л.
-
Сыр плавленый
(TM"Hochland")
4 шт
-
Зелень
1 пуч.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Рыба с овощами в горшочках»:
Подготовим продукты.
Морковь нарезаем соломкой.
Крупным кубиком нарезаем рыбное филе.
Мелко нарезаем зеленый лук.
Кубиком нарезаем картофель.
Для приготовления горячего блюда я буду использовать плавленый сыр TM"Hochland". Мне потребуется 4 кусочка.
В каждый горшочек наливаем по 1 ч. л. растительного масла и выкладываем морковь. Равное количество моркови в каждый горшочек.
Затем в каждый горшочек добавляем по 1 ст. л. замороженного зеленого горошка.
Выкладываем в горшочки нарезанное рыбное филе и солим по вкусу, примерно по 1 щепотке.
Затем раскладываем в горшочки нарезанный кубиком картофель. Солим по вкусу.
В каждый горшочек кладем нарезанный зеленый лук и кусочек плавленого сыра TM"Hochland".
Добавляем в каждый горшочек по 2 ст. л. воды. Закрываем горшочки крышечками.
Помещаем горшочки на противень и отправляем в разогретую духовку.
Запекаем 1 час при 180 градусах.
Подаем с пылу, с жару.
Приятного аппетита!!!
