Фаршированные блинчики не могут быть не вкусными. У многих после праздника остались недоеденные запечённые: куры, утки, гуси, индейки. Предлагаю Вам приготовить вкуснейшие блинчики, фаршированные запечённым мясом птицы и сыром.
Ингредиенты для «Блинчики, фаршированные мясом птицы и сыром»:
-
Блин
(несладкий)
12 шт
-
Сыр творожный
(Hochland (одна упаковка))
180 г
-
Филе куриное
(запечённое куриное филе или гусиное, утиное, индюшиное)
200 г
-
Сыр твердый
120 г
-
Зелень
(укроп, петрушка)
1 пуч.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Блинчики, фаршированные мясом птицы и сыром»:
Для приготовления этого блюда готовим несладкие блины по одному из рецептов на сайте или вашему проверенному рецепту.
Берём любое запечённое мясо птицы, которое есть в наличии, у меня — запечённый гусь. Режем запечённое филе птицы мелкими кусочками.
На блин кладём 1 ст. ложку творожного сыра, у меня Hochland. Немного размазываем по блину ножом.
Сверху творожного сыра кладём кусочки запечённой птицы.
Покрываем зеленью, у меня — укроп.
Сверху натираем твёрдый сыр.
Сворачиваем блинчик в "конвертик".
Растапливаем сливочное масло. Берём форму для выпечки, смазываем маслом, кладём фаршированные блинчики, смазываем кисточкой маслом. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем до румяности 20 минут.
Готовые блинчики также смазываем растопленным маслом.
Подаём блинчики горячими. Приятного аппетита!
