Печенье с орехами и изюмом

Рецепт печенья очень простой.
Готовится быстро, а получается рассыпчатая вкуснятина с ореховым вкусом.
На второй день такое же вкусное и рассыпчатое.
Ингредиенты для «Печенье с орехами и изюмом»:
-
Масло сливочное
200 г
-
Желток яичный
2 шт
-
Масло растительное
5 ст. л.
-
Сахарная пудра
6 г
-
Уксус
(Яблочный!)
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
/
Мука
400 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Орехи грецкие
40 г
-
Изюм
40 г
Время приготовления: 25 минут
Рецепт «Печенье с орехами и изюмом»:
Соединяем сливочное масло комнатной температуры, желтки, растительное масло, пудру, яблочный уксус, разрыхлитель и муку. Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Всыпаем нарубленные орехи и изюм. Вмешиваем в тесто.
Раскатываем тесто толщиной приблизительно 0,5 — 1 см, разрезаем на квадратики или выдавливаем формой, выкладываем на пергаментную бумагу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Все очень просто, быстро и вкусно! Остывшее печенье можно присыпать сахарной пудрой.
Обязательно попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.