Рецепт, который я хочу предложить вам сегодня, не вызовет никаких трудностей даже у тех, кто совсем недавно встал за плиту. Приготовить оладьи из лука с добавлением манки сможет каждый. Не побоюсь сказать, что луковые оладьи понравится даже тем, кто не любит запах лука) Ведь после всех процессов готовки, у лука совсем другой и вкус и запах!
Ингредиенты для «Луковые оладьи в томате»:
-
Лук репчатый
(большая)
1 шт
-
Крупа манная
4 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сок томатный
200 мл
-
Соль
(по вкусу)
-
Паприка сладкая
(по вкусу)
-
Масло растительное
(для жарки)
4 ст. л.
Рецепт «Луковые оладьи в томате»:
Лук почистить, помыть, мелко нарезать. К луку добавить яйцо, специи по вкусу, чеснок, манку, всё хорошо перемешать, накрыть и оставить на 20 минут. Сковороду с растительным маслом разогреть, ложной выкладывать оладьи и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Когда все оладьи пожарили, выложить их обратно в сковороду, залить томатным соком и тушить под крышкой на медленном огне минут 15.
