Овсяно-тыквенное печенье — беспроигрышный вариант вкусной выпечки. Теплый аромат осенних специй, таких как корица и душистый перец, наполняет ароматом — это мягкое печенье из овсяных хлопьев и тыквенного пюре. Готовьте с удовольствием, радуйте своих родных и близких.
Ингредиенты для «Овсяно-тыквенное печенье с изюмом»:
-
Пюре овощное
(тыквенное)
100 г
-
Хлопья овсяные
100 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
170 г
-
Корица
(молотая)
1 ч. л.
-
Перец душистый
(молотый)
1/4 ч. л.
-
Соль
(мелкая)
0,5 ч. л.
-
Сахар тростниковый
(+ 30 г для посыпки)
150 г
-
Масло подсолнечное
(с добавлением оливкового масла ТМ "Олейна")
80 мл
-
Сироп кленовый
1 ст. л.
-
Сироп ванильный
1 ст. л.
-
Изюм
100 г
Рецепт «Овсяно-тыквенное печенье с изюмом»:
В миске смешайте пшеничную муку, овсяные хлопья, корицу, соду, соль и душистый перец.
В другой большой миске смешайте тростниковый сахар, тыквенное пюре, влейте подсолнечное масло с добавлением оливкового масла ТМ "Олейна".
Добавьте к тыквенной смеси кленовый сироп.
Затем налейте ванильный сироп. Все хорошо перемешайте.
С помощью силиконовой лопатки постепенно введите сухие ингредиенты в тыквенную смесь и замесите тесто.
Добавьте в тесто изюм и хорошо перемешайте.
Застелите противень пергаментной бумагой. Для каждого печенья набирайте по полной столовой ложке теста и выкладывайте на подготовленный противень на расстоянии примерно 2,5 см друг от друга. Печенье посыпьте небольшим количеством тростникового сахара.
Выпекайте печенье до коричневого цвета, при температуре 180 градусов, 17-20 минут. Переложите печенье на решетку и дайте полностью остыть.
Приятного осеннего чаепития!
