Салат с приправой "Капрезе" KAMIS
Ингредиенты для «Салат капрезе»:
-
Руккола
120 г
-
Моцарелла
(шарики)
200 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Ветчина
(прошутто)
100 г
-
Масло оливковое
4 ст. л.
-
Сок лимонный
1,5 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Соль
по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Салат капрезе»:
Ингредиенты
Смешайте мед с лимонным соком, добавьте оливковое масло и хорошо взбейте до однородности. Добавьте специи для салата «Капрезе», перемешайте и оставьте на 10 мин.
Разрежьте помидоры черри пополам и смешайте с рукколой и моцареллой. Полейте салат заправкой и перемешайте. Если нужно, немного посолите.
Выложите салат на тарелки и украсьте ломтиками пармской ветчины. Сразу подавайте к столу.
