Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный творожный десерт с какао без выпечки. Нежный, вкусный, полезный десерт порадует детей и взрослых. Десерт готовится легко и просто.
Ингредиенты для «Творожный десерт с какао»:
-
Творог
400 г
-
Молоко
200 мл
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Сахар
(или сахарная пудра)
3 ст. л.
-
Ванильный сахар
8 г
-
Желатин
20 г
-
Вода
100 мл
Рецепт «Творожный десерт с какао»:
1. Желатин заливаем холодной водой и даем набухнуть минут 30. Смотрите, как разводить желатин на упаковке.
2. Пока набухает желатин соединяем в миске творог, сахар, ванильный сахар и молоко. Все хорошо перебиваем блендером в однородную массу.
3. Спустя 30 минут набухший желатин разогреваем до полного растворения гранул на водяной бане или в микроволновой печи импульсами по 20-30 секунд. Не кипятим!
4. Добавляем желатин в творожную массу и перемешиваем. Затем добавляем какао и еще раз хорошо перемешиваем. Раскладываем массу по формочкам (у меня силиконовые формочки для кексов). Отправляем в холодильник на 2 часа. Затем вынимаем из формочек и наслаждаемся.
Наш десерт готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
