Вкусное, рассыпчатое печенье. Не сложное в приготовлении и очень ароматное! Идеально к чашечке кофе)
Ингредиенты для «Маковое песочное печенье»:
-
Желток яичный
5 шт
-
Сахар
180 г
-
Масло сливочное
250 г
-
Мак
40 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
450 г
-
Ванилин
2 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Рецепт «Маковое песочное печенье»:
Яичные желтки взбить с сахаром до белой массы.
Добавить мягкое сливочное масло, ванилин и мак. Хорошо взбить до однородной массы.
В просеянную муку добавить разрыхлитель. Замесить мягкое и эластичное тесто. Раскатать в пласт толщиной 0.5 см и выемкой вырезать одинаковые печенья.
Выложить печенье на противень застеленный тефлоновым ковриком и выпекать при температуре 200 градусов, 12-15 минут, до слегка золотистого колера.
Когда печенье остынет, оно становится рассыпчатым. Можно варить кофе!
