Если вы любите первые блюда подавать с сухариками, то обязательно приготовьте кириешки из хлеба в духовке. Подойдет как бородинский сорт хлеба, так и ржаной. Приправу используйте по своему вкусу.
Описание приготовления:
Красочные сухарики с ярким вкусом всегда актуальны к горячему борщу, супу, бульону. Они готовятся буквально за 10 минут. Вы можете использовать различные приправы и специи.
Ингредиенты:
- Хлеб черный или ржаной — 3-4 Ломтиков
- Приправа овощная — 1/2 Чайных ложки
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
- Соль — 1-2 Щепоток
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Кириешки из хлеба в духовке»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Ломтики черного или ржаного хлеба нарежьте кубиками или брусочками.
Выложите хлебную нарезку в форму для запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов. Присыпьте овощной приправой и перемешайте. Можно сменить приправу на мясную или рыбную.
Очистите зубчики чеснока от кожуры, промойте в воде и спрессуйте на хлебную нарезку. Полейте растительным маслом и перемешайте. Поместите форму в духовку.
Запеките примерно 5-8 минут, один раз перемешав. Сухарики должны подрумяниться, но не подгореть!
Извлеките кириешки из формы и выложите в глубокую тарелку. Слегка остудите и подайте к столу — сухарики станут хрустящими.
