Рецепт очень простой! Дети в восторге!
Ингредиенты для «Печенье Курабье»:
-
Масло сливочное
120 г
-
Сахарная пудра
60 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Соль
-
Мука пшеничная
/
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
0,5 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 25
Рецепт «Печенье Курабье»:
В миске взбиваем сливочное масло комнатной температуры.
Добавляем сахарную пудру, ванильный сахар, щепотку соли и взбиваем до пышной массы, примерно 2-3 минуты.
Далее добавляем яйцо. Взбиваем 2-3 минуты!
В муку добавляем разрыхлитель теста, перемешиваем. Постепенно добавляем в смесь перемешивая лопаткой. Не взбиваем блендером!
Полученное тесто перекладываем в кондитерский мешок.
Выбираем насадку «звезда»
Отсаживаем тесто на пергаментную бумагу.
Делаем небольшое углубление.
Наполняем джемом. И выпекаем в разогретую духовку при 190 гр 10 минут.
Готовое печенье остужаем и наслаждаемся!
