Вкусный багет или батон в сырной заливке — лёгкий перекус в дорогу или на пикник. Пропитанный мякиш остаётся мягким и сочным даже в остывшем виде.
Ингредиенты для «Багет в сырной заливке»:
- Багет (у меня небольшой батон) 1 шт
- Сыр плавленый (с грибами) 100 г
- Помидор 150 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 100 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Багет в сырной заливке»:
Основные ингредиенты для нашего рецепта.
Яйца взбить венчиком с молоком, добавить соль, сыр, смесь перцев, нарезанный мелким кубиком помидор. Перемешать.
Батон или багет разрезать вдоль и сделать косые надрезы на мякишем.
Аккуратно выложить всю массу на багет. Делать это нужно постепенно, ожидая пока предыдущая порция впитается.
Отправить в духовку, разогретую до 180*, на 20 минут.
